Требования к организации горячего питания в образовательных учреждениях

Без рубрики
Закладки Поделиться
Поделиться курсом
Ссылка на страницу
Поделиться в социальных сетях

О курсе

Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации

Содержимое курса

Нормативно-правовая база организации здорового питания в общеобразовательных организациях Чувашской Республики

  • Цель и задачи государственной политики в области здорового питания
  • Перечень документов, регламентирующих организацию горячего питания в школе
  • Задание для слушателей по Модулю 1

Санитарные нормы и правила при организации питания в общеобразовательных организациях.

Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций

Требования к работникам столовой в общеобразовательных организациях

Технологическое оснащение столовых общеобразовательных организаций

Контроль качества и организация хранения продуктов питания, полуфабрикатов и готовой продукции

Итоговая аттестация
Итоговая аттестация содержит вопросы по материалам программы повышения квалификации, с выбором одного правильного ответа в каждом вопросе. Пользователю предоставляются две возможности пересдачи итоговой аттестации. Оценка «Зачет» ставится при количестве верных ответов на не менее 65% вопросов. Оценка «Незачет» ставится при количестве верных ответов на менее 65% вопросов.

Оценки и отзывы студентов

Пока нет отзыва
Пока нет отзыва